Ecco una ricetta interessante per preparare un delizioso gelato alla birra, perfetto per godersi l’estate che sta entrando nel vivo! Ingredienti: 500 ml di panna fresca 200 ml di birra stout (o in alternativa porter) 100 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 1 bustina di vanillina Un pizzico di sale Procedura: Preparare la base del… Continua a leggere
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Ecco una ricetta interessante per preparare un delizioso gelato alla birra, perfetto per godersi l’estate che sta entrando nel vivo! Ingredienti: 500 ml di panna fresca 200 ml di birra stout (o in alternativa porter) 100 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 1 bustina di vanillina Un pizzico di sale Procedura: Preparare la base del… Continua a leggere
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Per i più golosi, una deliziosa ricetta per una torta al cioccolato con birra Milk Stout e zenzero: Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 3 uova 200 ml di birra Milk Stout 2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato 1 bustina di lievito per… Continua a leggere
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Per i più golosi, una deliziosa ricetta per una torta al cioccolato con birra Milk Stout e zenzero: Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 3 uova 200 ml di birra Milk Stout 2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato 1 bustina di lievito per… Continua a leggere
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Ecco una ricetta per un buon primo piatto, facile da preparare ed arricchito dall’aromaticità della birra blanche Ingredienti: 400 g di tagliatelle fresche 1 bicchiere di birra blanche 200 ml di panna da cucina 100 g di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla piccola tritata 1 spicchio d’aglio tritato 50 g di parmigiano grattugiato 2… Continua a leggere
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Ecco una ricetta vegetariana per un antipasto sfizioso utilizzando la birra blanche: Ingredienti: 2 zucchine 2 carote 1 peperone rosso 1 peperone giallo 150 ml di birra blanche 100 g di farina di ceci 1 spicchio d’aglio tritato Sale e pepe q.b. Olio d’oliva per friggere Prezzemolo fresco tritato per guarnire Procedura: Preparazione delle verdure:… Continua a leggere
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Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare un gustoso Risotto alla Birra e Verdure: Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 1 cipolla 1 carota 1 zucchina 1 peperone giallo 1 bicchiere di birra chiara 1 litro di brodo vegetale 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva… Continua a leggere
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Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare un gustoso Risotto alla Birra e Verdure: Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 1 cipolla 1 carota 1 zucchina 1 peperone giallo 1 bicchiere di birra chiara 1 litro di brodo vegetale 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva… Continua a leggere
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Leggi tuttoantipasto con ingrediente birra blanche Ecco un’idea sfiziosa per un antipasto che utilizza la birra blanche: Ingredienti: 300 g di gamberi puliti 150 ml di birra blanche 2 spicchi d’aglio, tritati Succo di 1 limone Scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di olio d’oliva Un pizzico di peperoncino tritato (opzionale) Sale e… Continua a leggere
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n piatto cremoso e saporito che combina i sapori decisi della birra e del formaggio gorgonzola. Ingredienti: 400 g di fusilli 200 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di birra doppelbock 200 ml di panna da cucina 50 g di noci tritate 1 cipolla tritata 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b…. Continua a leggere
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