Redazione Eventi Giornale della Birra

Colomba alla birra: la ricetta del lievitato pasquale più trendy

17 Aprile 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

La colomba è un grande lievitato tipico della tradizione italiana, che si prepara durante le festività pasquali. Si tratta di un dolce nato i primi del ‘900 a Milano, caratterizzato da un impasto simile a quello del panettone a cui si aggiunge una glassatura finale ricca di mandorle. Tecnicamente complessa e difficile da realizzare in… Continua a leggere

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Torta degli innamorati alla birra

14 Febbraio 2021 Redazione Eventi Giornale della Birra

Un delizioso abbinamento la torta birra e cioccolato: sicuramente originale e diverso dal solito, ma davvero favoloso! Poi basta avere uno stampo per torte a forma di cuore… ed ecco il dolce perfetto per festeggiare gli Innamorati! Sicuramente, se avete una dolce metà che ama la birra, questo dolce farà un successone! Ingredienti: Burro 225… Continua a leggere

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