Il baccalà in umido è una ricetta semplice perfetta per portare in tavola i sapori classici partenopei, arricchita dal sapore della birra Ingredienti per 4 persone: 800 gr di baccalà (già ammollato) 100 gr di olive nere 200 ml di birra porter 1 cucchiaio di capperi (sotto sale) 1 cucchiaio di pinoli q.b. di olio… Continua a leggere
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per i celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GRAND INDIAN PALE ALE caratterizzata da uno spiccato amar: viene prodotta con acqua, sorgo, miglio, grano saraceno, riso integrale e lievito non OGM, è… Continua a leggere
The post Sformatini di riso al Caprino su crema di zucca e birra Green’s “Grand Ipa” con semi pralinati first appeared on Giornale della Birra.
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per i celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GUTSY DARK ALE una vera perla rara nel mondo birrario gluten free. Si tratta di una delle poche birre SCURE a base di malto d’orzo… Continua a leggere
The post Lenticchie al cartoccio con birra GREEN’S GUTSY DARK ALE first appeared on Giornale della Birra.
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per i celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GUTSY DARK ALE una vera perla rara nel mondo birrario gluten free. Si tratta di una delle poche birre SCURE a base di malto d’orzo… Continua a leggere
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Per una Birra così ci vuole una ricetta che porti i sensi lontano. Non tragga in inganno la denominazione che contiene la parola “Cannabis”: nella birra che abbiamo usato per realizzare la nostra ricetta non è presente alcun elemento tossico che altrimenti la renderebbe illegale nel nostro Paese. Il prezioso liquido viene ottenuto dal… Continua a leggere
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GILDED GOLDEN ALE, una birra ad alta fermentazione di color ambra prodotta con acqua di sorgente. L’aroma caratteristico è il risultato di un’accurata selezione… Continua a leggere
The post Bastoncini di grano saraceno con birra Green’s “Gilded Golden Ale” first appeared on Giornale della Birra.
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GILDED GOLDEN ALE, una birra ad alta fermentazione di color ambra prodotta con acqua di sorgente. L’aroma caratteristico è il risultato di un’accurata selezione… Continua a leggere
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per i celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la “Great Discovery Amber Ale”, una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, in una ricetta da non perdere. . . Ingredienti 4 persone: 250… Continua a leggere
The post Salsa di parmigiano reggiano e birra Green’s “Great Discovery Amber Ale” con porri appassiti first appeared on Giornale della Birra.
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GREEN’S è il primo marchio di birra artigianale senza glutine nato per i celiaci, ma apprezzato da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GREEN’S PILSNER una birra con un gusto pieno e armonioso. . . Ingredienti per 4 persone 250 g di porcini freschi 330 ml… Continua a leggere
The post Crema di funghi porcini alla birra GREEN’S PILSNER first appeared on Giornale della Birra.
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GREEN’S è la prima birra artigianale senza glutine, nata per i celiaci, ma apprezzata da tutti grazie al sapore e alla piacevolezza dell’autentica birra. La protagonista di oggi è la birra GOLD DRY HOPPED LAGER, una “session beer” ossia una birra poco alcolica e poco invasiva, utilizzata per realizzare un dolce adatto sia alle diete vegane… Continua a leggere
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